「2020年10月」の記事一覧

葉っぱ付き大根

秋晴れの爽やかな天気です。

可愛い孫たちと遊んでいるとついつい散らかし放題こんな日は掃除や洗濯もはかどりスッキリします。
秋の美味しい飛騨高山の野菜
葉っぱ付き大根とネギを友達から頂きました。

大根の葉っぱにはβーカロテン3 ビタミンC ビタミンK 葉酸など豊富
葉っぱ付きの大根は手に入りにくいのでテンション↑

良ーく洗って(虫も葉っぱ好き)みじん切り
炒め煮にして御飯のおともをつくりました。 炊き立て飛騨コシヒカリにのせてたべたい!

胡麻を散らしたかったなぁ。


秋晴れ

朝晩と昼間の温度差が大きい秋

今日は朝冷え込みましたがとても爽やかな凛とした空気の秋晴れ

秋の高山祭りもなく何か忘れ物をしたような気持ちになっています。

それでも高山の古い町並みは週末賑わいがもどりつつあります。

平日は静かですが町をゆっくり堪能している人たちの姿を見つけました。

秋の飛騨りんご、野菜が朝市や無人販売所にならび新鮮な野菜たちを見つけると何を作ろうかとときめきます。

午後からも国分寺通りや本町通で飛騨産の野菜やくだものを購入できますので覗いてみてください。

 

まるっとプラザ(本町通り)

まちなか農家直売所(国分寺通り)


10月11月の営業について

10月11月の営業は不定休となります。

インターネット 電話にて予約承っております。

いろりの民宿 惣助

0577-32-0818