葉っぱ付き大根

秋晴れの爽やかな天気です。

可愛い孫たちと遊んでいるとついつい散らかし放題こんな日は掃除や洗濯もはかどりスッキリします。
秋の美味しい飛騨高山の野菜
葉っぱ付き大根とネギを友達から頂きました。

大根の葉っぱにはβーカロテン3 ビタミンC ビタミンK 葉酸など豊富
葉っぱ付きの大根は手に入りにくいのでテンション↑

良ーく洗って(虫も葉っぱ好き)みじん切り
炒め煮にして御飯のおともをつくりました。 炊き立て飛騨コシヒカリにのせてたべたい!

胡麻を散らしたかったなぁ。