「惣助の新着情報」の記事一覧

Calligraphy lesson.

The big typhoon had gone through the Japan on 12th October.

We needed to stay inside while it was approaching to this area.

Intrepid group stayed with us, spending around our fireplace called IRORI.

 

They watched news of the typhoon.

 

Some of members joined our calligraphy lessons.

It looked very nice to have an experience of one of Japanese culture.

 

We didn’t have a big damage in Takayama.

The next morning the could go out the historical town of Takayama.

We would like to offering our sincere sympathy to the people living in the region hit by the typhoon.


飛騨高山の野菜や果物

今朝起きると涼しい風が・・・・高山に秋が来たよ。

秋を感じながら陣屋朝市へ自転車を走らせ風を切り美味しい野菜を求めていってきました!

飛騨のりんご🍏が陣屋朝市に並び色々な種類があるので試食。

りんごは酸っぱいのが好きだけど少し予算オーバー。

甘いりんごも好きなのでガゴ盛り500円のりんご そしと洋ナシ🍐

今が旬の飛騨の洋ナシ(バートレット)が美味しいので黄色くなって食べ頃まで待ってヨーグルトと一緒にいただくのがマイブーム。

飛騨桃の次に好きな果物です。 梨3個買ったら2個おまけ  これがなんだか嬉しい。

しその実の醤油漬けも(なかなかスーパーやお漬物やでは売っていない珍しいお漬物)ごはんのお供に買いました。

もう今年も終わりの地きゅうり3本100円で並んでいたので購入。”しその実漬けとあえて食べると美味しいよ!”

と教えてくれました。

本町を抜け国分寺通りにある「まちなか農家販売所」へ

熟れ熟れの真っ赤なトマトや飛騨ねぎなどの野菜が所せましと並んでいてどれにしようかと迷っていると

「さむーなったな。今年の夏はあつかったでえらかったけど、いよいよやな」と聞こえてきました。

訳:寒くなったね 今年の夏は暑くて大変でしたけどもうすぐ冬がくるね。

高山の秋 美味しいものが沢山収穫され嬉しい気持ちで一杯ですが この後に迫りくる寒さが飛騨人には辛さを感じる事がみんなわかっているのです。

朝市や販売所で聞かれるこんなやさしい飛騨弁も良いものです。

 

飛騨高山 惣助 恵子

 

 

 


飛騨古川 きつね火祭り 2019年9月28日(土)

隣町の飛騨古川につたわる伝説
松明の明かりがゆらめき、きつね火まつりの行列が町の中を厳かに進む。その後、花嫁と花婿は婚礼の儀が催される会場へと向かいます。
きつねの嫁入りを見た人には、「五穀豊穣」「家内安全」「商売繁盛」などの願いがかなえられるそうです。

フェイスペイントをしてきつねになって参加できますよ。

詳しくはhttps://www.city.hida.gifu.jp/soshiki/15/14680.html


チャマメ カフェ

高山にもあちこちに新しいカフェが出来ています。

商店アーケード街(本町通り)
最近は人が少ないのですが、
ステキなカフェをご紹介します。
チャマメ カフェ
入口は雑貨がならびその奥にカフェがありますが意外に広ので驚きました。

ワンプレートランチ
豆と野菜のお惣菜が彩り良く盛られとてもヘルシーで優しい味。
スープ、デザートとドリンクもセットでお得な値段でした。

奥には土蔵をリノベーションしたお座敷もあり小さなお子さん連れのお客さんもいましたよ。


アルコピアひまわり園

久々野 アルコピアひまわり園

今がまさに満開の見ごろになっています。

高山中心地から車で約30分

明日は台風の影響がありそうですが16日には抜けていきそうな予報なので

お盆にまだ見れそうですね。

 


飛騨もも この季節しか食べれないです!

暑い日が続いています。
お盆期間に入り高山もこみあっておりますがこの時期にしかたべられない飛騨もも
朝市にもたくさんの桃が並んでいます。
いくつかの果樹園があるのですがとにかく生のももは今しか食べれまないので是非ももを食べに高山にお越しください!

熟したばかりの飛騨ももは朝市で食べるのが一番美味しいです!

写真はフロール(カフェレストラン)の飛騨桃クレープ
美味しい旬の飛騨もものみ使用 生クリームは濃厚でしっとり。

私も季節が終わる前に早く食べに行かなきゃ!


雨の中橋

7月27日台風が日本に接近
朝は快晴で暑い日差しが出て夏本番を思わせる天気でしたが天気予報予告通り昼には雨が降り出しました。
それでも飛騨高山の古い町並みはにぎやかで雨の量も多くなく宮川のみずも増水もなく
でも毎年恒例の大仮装盆踊り大会は台風の接近が予想されたため残念ですが中止。

今日は曇りですが雨はほとんど降っていません。大きな災害がなくてホットしています。

イベントが盛りだくさんの夏の飛騨高山
お盆前の花火情報
2019年7月31日
飛騨高山花火大会
2019年8月9日
飛騨高山手筒花火


Sake Tasting Funasaka Sake brewely

A group staying at Sosuke visited Funasaka Sake brewely try to taste 2 kinds of Sake  after learning how to make a sake at Funasaka sake brewely.

今年の梅雨は長くまだ雨の日が続いています。

高山の古い町並みの中にある船坂酒造さんでは酒の試飲が出来て外国人のお客様にも好評です。


駅前軒 高山ラーメン

高山のラーメン (中華そばと地元の人は呼びます。)

私の記憶のなかでは醤油味が元祖で特に寒い冬にあまりレストランもない時代母が時々連れていってくれて嬉しかった思い出があります。

数十年前から営むラーメンや最近出来た店まで様々です。

そんな最近のラーメン店の1つ”駅前軒”名前の通り駅の東側にあるラーメン店

惣助のお客さんが駅前件のトマトラーメンがすごく美味しい!と教えて頂きいってきました!

ラーメンだけどトマトスープパスタのようなでもラーメン。チーズが入ってトマトスープがコクがあって本当に美味しいです。醤油味の高山ラーメンはあっさりしているけれど魚介のだしのきいたスープと高山ラーメンの細麺の縮れ麺スープまで飲み干しました!老舗のラーメン店もおいしいですが駅前軒 お勧めです!


Enjoy rainy seaon, Intrepid groups

It is rainy season, so it becomes a bit quite in Takayama.

so it is easy to stroll around the center of Takayama historical town in this seaon.  I think that if you don’t like busy season, it is nice to visit Takayama in June.

Intrepid groups stayed with us in June.   Some of the group menbers were a doctor and a nurse.  They were in their holiday, but gave some advice to the other members who had healthy problems during the tours!  How nice people they were!

Thank you very much staying with us.  See you again.